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膜分离设备为何可以在制糖工业中应用

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发表于 2025-1-3 11:45:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制糖工业是指以甘蔗、甜菜等含糖原料为基本原料,通过物理和化学的方法进行提取、精炼,最终生产出白糖、红糖等各种食用糖及副产品的工业过程。这一过程中包括了原料的预处理、榨汁、澄清、蒸发浓缩、结晶、干燥等多个环节。

  膜分离设备可以用于制糖中糖溶液的除杂、澄清、脱色和浓缩,具有分离过滤精度高、无相变、污染小、能耗低等优点。相比普通的过滤和高温浓缩技术,膜分离设备通过利用膜技术的优点,既可以去除糖溶液中大分子悬浮物,也可以去除溶液中的纤维、色素、无机盐、有机物等杂质。过滤后的糖溶液澄清度高,糖浓度高,结晶工艺的处理负担会大幅减轻。

  膜分离设备的技术优点总结如下:

  1. 在常温和低压下就可以进行分离与浓缩,不但可以节约能耗,还避免了相变;

  2. 膜分离过程只需要加压输送液体,操作简单、工艺流程短、生产过程易于控制;

  3. 过滤、脱色和浓缩不需要化学试剂,不改变糖分的化学性质;

  4. 设备不易堵塞,再生清洗容易,使用寿命长;

  5. 设备体积小、占地面积小,有效节约用地空间;

  6. 易于连续化和自动化运行,运行成本低。

  制糖工业是工业生产的重要组成部分,其产品广泛应用于食品、饮料、医药等领域。同时,制糖工业的发展也与农业种植结构、农民收入、对外贸易等方面紧密相连,在国民经济中具有举足轻重的地位。膜分离设备是近年来发展迅速的实现物质分离精制的技术产品,可以为制糖质量的提高创造巨大价值,对促进我国制糖工业的发展有很大好处。


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