圆糕包子生产车间建设项目建成公示

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湖南省御蒸天下食品有限责任公司圆糕包子生产车间建设项目建成公示

  企业购买湖南省岳阳市平江县伍市镇平江高新技术产业园区食品产业园二期标准厂房5号栋占地面积为2127.8m²、建筑面积为10762.27m²，经营范围为速冻食品制造、糕点、面包制造、散装食品现场制售。本项目主要内容为在1、4、5层进行年产1000吨圆糕、1000吨包子生产。项目于2021年6月17日取得《

关于湖南省御蒸天下食品有限责任公司圆糕包子生产车间建设项目环境影响

报告表的批复》，批复文号为平环批【2021】027号。项目于2021年7月开工建设，本项目建设完成，现将建设情况公开：

类别	建设内容	规模及功能	备注
主体    工程	圆糕生产车间	砖混结构，建筑面积为2127.8m²，主要包括物料暂存间、拆包间、配料间、和浆间、开浆间、发酵房、缓冲间、蒸煮间、冷却间、脱模间、内包装间、外包装间、理化室、洗消间、包材仓库等车间	第4层
	包子生产车间	砖混结构，建筑面积为2127.8m²，主要包括物料暂存间、拆包间、物料清洗间、配料间、解冻间、和面间、肉加工间、搅拌间、炒馅间、发酵房、蒸煮间、成型间、冷却间、内包装间、外包装间、速冻冷库、洗消间、包材仓库等车间	第5层
辅助    工程	办公室	砖混结构，建筑面积为800m²，位于西南侧	第3层
	仓库办公室	砖混结构，建筑面积为30m²，位于西北侧	第1层
	机修房	砖混结构，建筑面积为86m²，位于东北侧	第1层
储运    工程	原料冷库	砖混结构，建筑面积为69m²，位于东侧	第1层
	原料仓	砖混结构，建筑面积为358m²，位于南侧	第1层
	食品添加剂仓	砖混结构，建筑面积为50m²，位于北侧，主要为复配膨松剂、复配膨松剂	第1层
	辅料仓	砖混结构，建筑面积为135m²，位于北侧	第1层
	成品冷库	砖混结构，建筑面积为720m²，位于西侧	第1层
	检验室试剂仓	砖混结构，建筑面积为16m²，位于机修房南侧，主要放检验室试剂、污水处理试剂	第1层
公用工程	给水	市政给水管网	依托园区
	蒸汽	园区统一供给	依托园区
	供电	市政电网	依托园区
	排水	项目生活废水经化粪池（依托园区）处理、生产废水经自建沉淀池处理，近期进食品产业园一期污水站（远期进入食品产业园三期污水处理站处理后）处理达到平江高新技术产业园污水处理厂接管标准后再进入平江高新技术产业园污水处理厂处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准，最终排入汨罗江	依托园区
环保工程	废水处理	项目生活废水经化粪池（依托园区）处理、生产废水经自建沉淀池处理，近期进食品产业园一期污水站（远期进入食品产业园三期污水处理站处理后）处理达到平江高新技术产业园污水处理厂接管标准后再进入平江高新技术产业园污水处理厂处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准，最终排入汨罗江	自建沉淀池
	废气处理	和面、和浆时产生的粉尘分别由集气罩收集排入布袋除尘器共用一根高于15m排气筒；蒸制过程产生的水蒸气经集气罩收集后，高于楼顶排放；食品加工气味通过加强车间通风换气；固废暂存点及时清理，恶臭产生量较少，以无组织形式排放；消毒异味经车间抽排风措施抽排。	新建
	噪声处理	基础减振、墙体隔声、距离减衰	新建
	固体处理	生活垃圾：垃圾桶收集后，由环卫部门清运。	新建
		一般工业固体废物：不合格产品、废边角料、布袋中粉尘收集后外售作为饲料处理；废包装材料收集后外售；废固体培养基作为餐厨垃圾由有资质、符合条件的餐收集处置单位统一处理。生活垃圾交由环卫部分处理，不合格产品、废边角料，	新建
依托工程	宿舍、食堂	1栋3F食堂，1栋9F宿舍	已建
	蒸汽	园区统一供给	已建
	化粪池	园区已建隔油池+化粪池	已建
	供水、供电、排水	园区有完善的给排水、供电系统	已建